Окодояки с битыми огурцами

масло расительное, филе куриное, лук красный, соус Японский (соевый соус, соус рисовый, сахар, крахмал кукурузный, уксус рисовый), яйцо куриное, рис отварной, битые огурцы, заправка шанхай (соевый соус, соус устричный, масло кунжутное, табаджан), кунжут